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別人吃你也吃 難怪長這麼胖

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真的是腦波太弱嗎?我們往往不會注意自己吃什麼, 但卻一定會看看別人點的食物。 我們在各社群平臺上看到誘人的布朗尼蛋糕或抹茶千層蛋糕, 然後可能現實生活裡也會想點一份。 而且和朋友聚餐時, 他們點的東西也會左右你點的菜和吃的量。

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研究顯示人們往往會和親朋好友點一樣的食物, 因為我們想合群、想跟大家打成一片, 不想被貼上「自製力不佳」的標籤。 《食欲》期刊中一份研究發現, 即使一個人24小時沒吃東西, 但若他同伴什麼都沒點, 他也會吃不多。 但如果他人大吃特吃, 那麼你可能也會如此。

但即便如此, 你還是可以做出好選擇。 心理學專家分享3招教你重新拾回食物主導權, 成功度過以下三種可能使你動搖的用餐情境, 不但能夠維持身體的健康, 也能同時保有閨蜜情誼, 更不需刻意瘦身減肥, 就能擁有好身材。

你的朋友說:「每個人都來一份薯條!」

星期六晚上的聚餐, 一位朋友點了大份薯條, 也沒問問他人的意見。 等薯條真的來到面前, 你開始掙扎:你真的很想堅持健康飲食計畫。 「面對現實吧, 人都喜歡和開懷吃東西的人一起用餐, 因為我們才能放心吃, 」她的研究發現, 和吃很少的人相比,

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人們認為吃很多的朋友比較友善、聰明、較討人喜歡而有趣。 因此大份薯條送上餐桌時, 你本能會想加入, 因為薯條不僅滿足味蕾, 也能拉近你和朋友的關係。

如何應付

花點時間想想社會壓力是否已經壓過你的身體需求。 如果你不想要吃薯條, 就不要吃。 「想和朋友一起吃不健康的食物是因為我們相信他們的判斷, 即使我們並不相信, 」「因此他們狂吃某樣東西時, 加入他們你才不會像你自己一個吃時覺得有罪惡感, 」如果你不想因為不吃太引人注意, 可以吃個幾根薯條, 然後停手。

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你說:「沙拉, 只有我」

你和三位同事一起去吃午飯。 服務生開始幫大家點餐。 漢堡一位、漢堡二位, 第三位也是漢堡!輪到你了。 你怯生生地說:「ㄜ…我要一份蔬菜沙拉, 謝謝!」看著其他人你幾乎要道歉了。 你吃得健康, 使別人相較之下變得很不健康。 「你會想解釋, 因為你擔心她們會有那種想法而不喜歡你。 」事實也是如此。 研究顯示, 人們比較不喜歡點較清爽、健康餐點的人。

如此處理

就點沙拉, 忍住道歉的衝動, 然後改變話題。 專家表示, 「其實你根本不需為朋友吃什麼, 或讓他們感到焦慮或罪惡感負責, 如果你不多作解釋, 別人就會知道你的喜好, 下次就放心選擇!」建議你下次你可以先點餐, 避免尷尬。 「我們會想和別人點類似的東西, 」「如果第一個人點沙拉, 別人可能也會照著做。 」

你的朋友說:「剩下的我想打包。 」

你和朋友到新開的店點了很棒的炸雞。 快結帳時,

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你還沒吃幾口, 這時朋友忽然說:「我可以把剩下的打包嗎?」現在他看著你, 好像在問「你也要打包帶走了嗎?」你的朋友立下吃很少的準則, 你如果還想繼續吃, 好像顯得自己吃太多了。 」

如何處理

這正是個膽量考驗的時刻:如果你還沒吃飽, 那請相信自己的身體, 繼續吃。 專家警告:「如果你還沒飽就停止, 你之後可能反而會吃過量。 」但如果經此一停, 你覺得你大概也飽足了, 那就遵從你朋友的領導和建議。 他的健康食量可能也會影響到你。 一項研究顯示, 如果有二個朋友食量很小, 第三個朋友也會吃得比較少。 研究人員表示, 「有時朋友也能產生好的影響。 」

延伸閱讀:減肥期間吃了大餐後怎麼補救

1、吃飯之前先喝湯, 可以產生飽脹感, 減少主食的攝入。

2、飯前吃水果比飯後吃水果更科學。

3、大餐中, 邊飲酒邊吃豆腐, 可以避免酒精中毒。

4、大餐結束後一小時, 喝一杯綠茶,

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可以減少腸胃中的油水。

5、大量飲酒後, 可以用食醋加紅糖解酒。

6、酒後頭暈面紅建議飲用鮮芹菜汁。

7、飲用鮮橙汁可以減輕酒後不適。

8、飯後半小時保持站立, 有助於消化。

9、吃完甜食後, 可以飲用一杯苦瓜汁消脂清毒。

10、邊吃飯邊抽煙會降低消化系統的功能。

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