首頁 搜索 分類

控制卡路里可以減肥嗎?最容易發胖的食物

您當前的位置:首頁 » 美體 » 減肥誤區
赞助商链接

很多人減肥就是制定減肥食譜, 嚴格控制食物卡路里的含量, 殊不知僅僅控制卡路里是不夠的。 下面就來跟小編一起一探究竟吧!

減肥:卡路里不是唯一的標準

表面上看, 世界上沒有比減肥更簡單的事情了, 只要吃進去的卡路里比消耗掉的卡路里少,

赞助商链接
肯定就能減肥了, 對吧?於是很多志在減肥的人按照食物的熱值制定每天的食譜, 可惜依然不成功, 這是為什麼呢?

美國哈佛大學5位營養學和醫學專家給出的答案是:卡路里不是唯一的標準。 看來, 在真實的世界裡, 減肥是一項系統工程, 光算卡路里是不行的。

很多流行了多年的建議, 比如不要暴飲暴食、計算卡路里、少吃油膩食品等等都不是最好的減肥方式。

專家認為, 某些食品降低了人的基礎代謝率。 常吃簡單碳水化合物的人在安靜時消耗的能量較少, 這顯然不利於減肥。 也就是說, 當兩者的卡路里一樣的時候, 吃粗糧比吃細糧更不容易長胖。

還有一些食品對體重增加的貢獻率為負值, 說明它們是有利於減肥的好食品。 比如蔬菜的貢獻率為-0.22磅, 粗糧為-0.37磅, 水果為-0.49磅, 堅果為-0.57磅, 優酪乳為-0.82磅。 這個榜單中的蔬菜水果和粗糧不會讓人驚奇,

赞助商链接
但優酪乳竟然有如此大的減肥功效卻著實讓人吃驚。 事實上, 研究者認為, 乳製品, 無論是純奶還是低脂奶, 都與體重增加無關, 這一點和傳統的觀念正相反。 另外, 優酪乳之所以能減肥, 原因可能在於優酪乳中含有的細菌能分泌腸道激素, 讓人產生飽足感, 從而降低食欲。

另一種值得注意的食品是堅果。 雖然堅果富含脂肪, 但主要是植物性脂肪, 與動物性脂肪有很大不同。 其中, 花生醬被證明是一種很好的減肥食品, 原因在於人在吃了花生醬後不容易產生饑餓感。

此外, 其他一些生活習慣也會對體重產生較大影響。 有些不必解釋, 比如常運動的人體重比較恒定。 有些需要解釋, 比如看電視越多的人越容易長胖, 這不光是因為看電視會減少運動量, 更重要的原因在於常看電視的人比較容易受到電視食品廣告的影響, 導致多吃。

煙酒消費對體重的影響比較複雜。

赞助商链接
其中, 葡萄酒被認為對體重沒有影響, 但其他酒類消費過量卻有可能增加體重。 抽煙的人體重往往較輕, 但這很可能是因為吸煙使人產生了其他一些疾病, 導致體重降低。 戒煙的確會讓人長胖, 志願者們戒煙後的頭4年體重平均增加了5.17磅。 但如果堅持下去, 再往後就沒有多大影響了。

減肥計畫大失敗?運動飲料是兇手

你有運動完就喝一瓶運動飲料的習慣嗎?如果有, 那趕緊改掉吧。 專家指出, 運動飲料熱量高, 多喝會讓你的努力運動的減肥計畫做白工, 而且越動越肥胖!下面就揪出這個瘦身誤區, 教你應該如何在運動後正確補充水分。

受夠了被叫小胖妹的阿珺, 擬好的打擊肥胖作戰計畫, 在這個月熱血的展開了!

“呼…終於跑完五圈了, 好累喔~流汗的感覺真好!”氣喘吁吁的坐在操場旁、擦擦汗稍做休息, 邊從包包中拿出運動飲料大口大口喝下,

赞助商链接
“運動完後來一瓶運動飲料最舒服了!”一邊喝也一邊想起常聽到的那些廣告臺詞“快速補充運動後流失的水份和電解質”, 所以阿珺也漸漸習慣以飲用運動飲料來結束每天的運動計畫。

每天阿珺都撐著意志力持續執行計畫絕不偷懶, 三個月過去了, 阿珺站上體重計後卻不禁疑惑:“天呀!我不但沒變瘦, 反而胖了?”

減肥計畫大失敗!兇手是誰?

為這次減肥大作戰做足準備的阿珺, 在每天的飲食卡路里和運動量都經過精密計算, 斤斤計較每個環節只怕影響減肥的成效, 但卻因為深信運動流汗後喝運動飲料最好的迷思, 打壞了整個計畫。

咦?運動飲料不就是為了運動後飲用而設計的嗎?沒錯, 運動飲料的確有調節人體電解質的功能, 但它可是為了長時間及激烈運動訓練的運動選手所調製的, 對於較不常運動、短時間運動或運動強度不足的一般人,

赞助商链接
其實只要單純飲用白開水補充水份即可, 長期飲用運動飲料反而很容易造成身體的負擔。

專家表示, 若非大量流汗或運動一個半小時以上, 一般均衡飲食就已足夠提供身體所需的電解質, 否則過多的電解質容易增加腎臟負擔。

驚!愈運動愈肥胖?

人體的汗液主要含有鈉、氯、鉀和鈣等電解質, 除了在非常長時間的運動之下, 如馬拉松、鐵人三項等, 一般的運動量只會消耗少部分的電解質, 這時人體本身所儲存的能量就會調節釋放至血液中, 這些就足以補充流失的量, 此時再喝下運動飲料, 就反而是多餘了。

在一般的情況下, 人體的攝入及排出的水份與電解質會處於平衡狀態, 以維持體內環境的穩定, 而扮演調節的重要角色的就是腎臟, 若長期攝取過多的電解質, 則必需將多餘的部分排出, 對腎功能無疑增加不少負擔,

赞助商链接
嚴重則造成腎臟病變, 引起血壓上升, 也可能併發心臟、血管等身體機能的損害。

此外, 以減重者最在意的熱量來看, 光是一瓶350cc的運動飲料, 熱量就高達110卡, 所以一瓶運動飲料, 就可能使努力運動的減肥計畫通通白了工了, 長期飲用甚至可能愈運動愈肥胖!

全球公認最容易發胖的5大食品

第一名:巧克力餅乾

每天吃6片, 熱量302cal, 一年發胖14公斤

每到午茶時間, 您是不是就覺得饑腸轆轆, 就來片巧克力餅乾吧。 雖然減肥的書上都說應該用芹菜和胡蘿蔔條來取代零食, 可是這些蔬菜水果雖然健康卻沒什麼味道,

赞助商链接
還是拿幾片最愛的巧克力餅乾來充饑吧。 不過您知道巧克力餅乾裡頭到底有哪些東西呢?答案就是:大量的糖和很多的油脂。 如果您每天下午, 都用巧克力餅乾來滿足嘴饞的渴望, 只需要半年的時間, 就會胖7公斤, 如果這樣持續一年, 就會有14公斤的肉跟著您一起移動。 美味的背後卻是高熱量的陷阱在等您, 而且高油和高糖的食物還會讓人快速老化。

建議:想得到抗氧化的效果, 與其從巧克力當中取得多酚, 不如多喝一點低熱量的綠茶。

第二名:巧克力棒

每天吃一條, 熱量約280cal, 一年發胖13公斤

如果沒時間吃正餐, 料多實在的巧克力棒, 是不是您充饑的小零嘴?如果您真的用巧克力棒充饑, 之後千萬不要再補一頓正餐。 因為一條巧克力棒的熱量相當於一頓正餐得一半熱量。 如果您的人生裡, 不能脫離香濃的巧克力、內含的濃濃焦糖和花生的美妙滋味,

赞助商链接
那麼建議您最好隨時注意體重計上的數字, 天天都吃這樣高熱量的零食不發胖也難。 此外, 巧克力棒裡所含的高糖分, 還是導致氧化作用的幫兇, 也會讓您加速老化。

建議:如果戒不掉每天吃條巧克力棒的話, 最好每天找時間慢跑半個小時, 才能平衡掉那條小小的巧克力棒熱量。

第三名:罐裝果汁

每天喝一罐500ml, 熱量255cal, 一年發胖12公斤

明明知道蔬菜水果含有許多豐富的維生素和礦物質, 但就是懶得吃水果。 既然沒吃水果, 就用果汁來代替吧。 可是用果汁來代替水果並不能攝取足夠的礦物質和維生素, 這是因為水果在做成果汁的過程中, 許多礦物質和維生素都已經流失。 而僅剩的維生素C, 也會因為光照的因素而減少。 如果仔細看罐裝果汁上的標示, 就可以發現, 大部分的果汁都是濃縮還原, 而且也加了許多的糖。 所以,如果您認為喝果汁比較營養而天天來上一罐,果汁裡的高糖分會讓您在一年之後增加12公斤的體重。

建議:為了身材,也為了健康著想,多吃新鮮蔬菜水果,絕對是維持窈窕身段的不二法則。

第四名:普通可樂

每天喝一罐375ml,熱量168cal,一年發胖8公斤

可樂是大家最常喝的飲料,吃漢堡薯條的時候當然要配可樂;而大家共聚一堂分享披薩美味的時候,也是用可樂來搭配披薩的滋味。不過,就算不和食物搭配,許多人也養成了一天喝一杯可樂的習慣。這是因為可樂裡的咖啡因和特殊配方,容易讓人上癮。雖然現在市面上已經有低卡可樂,不過還是有許多人不能適應代糖的特殊味道。如果您已經不能一天沒有可樂,那麼最好多做一點運動來消耗多餘的熱量。因為一天一罐,就可以讓您在一年後發胖8公斤。更可怕的是,喝下的可樂不但不會讓你有飽足感,可樂的重口味還會讓您吃下更多食物。不只是可樂,其它的汽水、沙士等等也是少喝為妙。

建議:如果真的無法放棄可樂,最好選擇使用代糖的低卡可樂。

第五名:啤酒

每天喝一罐375ml,熱量147cal,一年發胖7公斤

朋友一起聚餐或是在唱歌的時候,啤酒更是免不了的助興角色。不過,一天只喝一罐啤酒,一年之後卻會換來7公斤的體重。這也就是為什麼啤酒會有液體麵包的稱呼,而且常喝啤酒的人也會換來一個沉甸甸的啤酒肚。啤酒裡面除了熱量之外,幾乎不含任何的營養素,所以除了讓您發胖之外,對健康沒有任何幫助。如果您想要品嘗啤酒的麥香,最好還是淺嘗即止,不要養成每天喝啤酒的習慣,也不要在睡前喝啤酒,因為啤酒有利尿的作用,睡前喝就會造成大量的水份聚積在體內,也會造成夜晚頻尿的現象。

所以,如果您認為喝果汁比較營養而天天來上一罐,果汁裡的高糖分會讓您在一年之後增加12公斤的體重。

建議:為了身材,也為了健康著想,多吃新鮮蔬菜水果,絕對是維持窈窕身段的不二法則。

第四名:普通可樂

每天喝一罐375ml,熱量168cal,一年發胖8公斤

可樂是大家最常喝的飲料,吃漢堡薯條的時候當然要配可樂;而大家共聚一堂分享披薩美味的時候,也是用可樂來搭配披薩的滋味。不過,就算不和食物搭配,許多人也養成了一天喝一杯可樂的習慣。這是因為可樂裡的咖啡因和特殊配方,容易讓人上癮。雖然現在市面上已經有低卡可樂,不過還是有許多人不能適應代糖的特殊味道。如果您已經不能一天沒有可樂,那麼最好多做一點運動來消耗多餘的熱量。因為一天一罐,就可以讓您在一年後發胖8公斤。更可怕的是,喝下的可樂不但不會讓你有飽足感,可樂的重口味還會讓您吃下更多食物。不只是可樂,其它的汽水、沙士等等也是少喝為妙。

建議:如果真的無法放棄可樂,最好選擇使用代糖的低卡可樂。

第五名:啤酒

每天喝一罐375ml,熱量147cal,一年發胖7公斤

朋友一起聚餐或是在唱歌的時候,啤酒更是免不了的助興角色。不過,一天只喝一罐啤酒,一年之後卻會換來7公斤的體重。這也就是為什麼啤酒會有液體麵包的稱呼,而且常喝啤酒的人也會換來一個沉甸甸的啤酒肚。啤酒裡面除了熱量之外,幾乎不含任何的營養素,所以除了讓您發胖之外,對健康沒有任何幫助。如果您想要品嘗啤酒的麥香,最好還是淺嘗即止,不要養成每天喝啤酒的習慣,也不要在睡前喝啤酒,因為啤酒有利尿的作用,睡前喝就會造成大量的水份聚積在體內,也會造成夜晚頻尿的現象。

下一頁
推薦給朋友吧!
搜索